养虾有“稻” 六旬大叔开启事业“第二春”

 

养虾有“稻” 六旬大叔开启事业“第二春”

秋末冬初,淮南洛河湾景天生态农业公司稻虾共作基地里的晚稻成熟,一派“喜看稻菽千重浪”的丰收景象。此前,景天稻虾共作基地主打杂交稻品种香优100号水稻已收获,品质优良,大头已然落地,稻虾共作模式初试成功。

“稻虾共作是立体生态结合的种养模式。由于稻田里有虾,不能打药,也不施化肥,两相结合,互利共生,主打生态牌,走的是绿色发展道路。”景天生态农业公司负责人宫长胜介绍。

年过60的宫长胜今年刚从大通区洛河镇洛河村支书的位置上退下来。在之前到湖北潜江考察稻虾共作的基础上,他牵头成立了淮南景天生态农业公司,流转土地600亩,试验稻虾共作。他期望在尝试成功后,引导村民走这个路子。

生态种养势头正劲

据介绍,湖北潜江是稻虾共作的全国标杆,具有成熟的模式,已制定出《潜江龙虾“虾稻共作”技术规程》国家标准,示范效应强。在洛河湾的景天稻虾共作基地里便引用了这种模式,目前基地里还驻有来自湖北潜江的技术员,以指导实地生产操作。

基地里,淮河早报、淮南网记者注意到,只见广袤的农田里镶嵌着一道道回沟,中间是稻田,四周回字沟便是小龙虾栖息地。当前小龙虾已掘洞作越冬准备,水下洞口处,偶有小龙虾还在活动,见人来有动静,便尾巴一弹缩回洞里,卷起的泥巴在洞口留下一团浑浊。技术人员说,天热季节里,小龙虾活动量大,外围沟渠处还要立起一排防护网防止它们逃逸。

宫长胜介绍,从稻虾共作基地水稻收获情况来看,由于不上化肥,不打农药,稻子产量就不高。正常稻田每亩可收700公斤,而虾田里,杂交稻只能收不到400公斤,而晚些的粳稻只能收200多公斤。洛河湾种稻还有一个优势,用的是淮河水,大家都知道河里的鱼好吃,其实种稻也好吃,这样产出的米更香甜,质量更安全,品质高,价钱自然也比一般的稻子要高。如此算下来,每亩优质稻米的收益除去种子、人工等,可抵去每亩流转土地的价钱了。等以后洛河湾的虾田稻米知名度高了,市场认可了,价格就会比普通大米高出许多,效益自然会更好了。

种养龙虾是获利大头

其实,稻虾共作模式是在小龙虾供不应求的基础上发展起来的。当前,小龙虾消费正火,价格居高不下。而这样的势头据测算还将持续至少三五年,这就为稻虾共作提供了广阔的空间。

“在稻田中沿田埂挖出2米多宽、1米多深的水沟形成回字型虾沟,到了插秧时节,把小龙虾幼苗移至沟内生长。等秧苗返青,再把沟里的幼虾引回到稻田里。”景天农业技术员宫俊国介绍,随着水稻生长,小龙虾也在生长。水稻生长产生的微生物及害虫,为小龙虾的发育提供了良好的生态环境和充足的饵料,而小龙虾可以除草、松土,产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥。在这种优势互补的生物链条中,小龙虾及水稻的品质都得到了保障。“这种种养模式,每亩可以产虾130多公斤,以每公斤30元计算,每亩收益约4000元,水田变成了‘聚宝盆’,稻虾共作赚得就是这个钱。”

宫俊国告诉淮河早报、淮南网记者,今年是试水第一年,虾苗的投入大些,到了明年,今年投放的小龙虾就能自己繁育了,不需购买虾苗了,便可见效益。主打品种香优100号水稻稻杆高,收割留的稻茬也高,收割后便上水,保持30厘米左右的水位。待明年春天气温升高,可为出洞后的小龙虾提供庇护的环境。同时,稻茬是有机物,在水中分解还提供小龙虾的饵料,更有助于微生物及其它水生物的生长,营造利于小龙虾成长的环境。

虾长得好,自然能卖出好价钱。

景天农业负责人宫长胜表示,稻虾共作有效提高了农田利用率和产出效益,待这种模式在洛河湾试验成功,就将引导村民成立合作社。这是块很大的产业,光自己干也是干不了的,必须要带动大家集体来干,以合作社的模式来进行这一块,发展生态农业,促进村民增收。

图为景天稻虾共作基地粳稻前的水面便是虾池。(记者 张雪峰  编辑 汤宁)

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